Hozzávalók

• 2 db körte
• 1 db alma
• 10 dkg trappista sajt
• 2 db tojás
• 1 dl majonéz
• 2 ek tejföl
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 ek porcukor
• 1 mk mustár
• 1 csipet só
• 1 csipet őrölt fehér bors

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

Az almát és a körtét meghámozzuk, majd a sajttal együtt 1 centis kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük és csíkokra metéljük, ami úgy a legegyszerűbb, ha a tojásszeletelővel előbb karikára szeljük, megfordítjuk, majd mégegyszer felvágjuk. A majonézt a tejföllel simára keverjük, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük, megsózzuk, megborsozzuk, és ízlés szerint porcukorral és mustárral ízesítjük. Az előkészített hozzávalókat óvatosan beleforgatjuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.