Hozzávalók

• 1 dl tejföl
• 2 dl almaecet
• 1 ek mustár
• 1 ek kukoricacsíraolaj
• fél csokor petrezselyemzöld,só
• 1 csipet őrölt bors
• 1 csipet alma
• 4 db újhagyma
• 2 csokor

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A tejfölt az ecettel, a mustárral és az apróra vágott petrezselyemmel és az olajjal összekeverjük. Megsózzuk, megborsozzuk. Az almát félbevágjuk, magházát kiemeljük. Húsát héjastól vékonyan felszeleteljük. Majd azonnal fűszeres mártásba keverjük nehogy megbarnuljon. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és a salátába keverjük. Végül szorosan lefedve 3-4 órát érleljük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.