Hozzávalók

• 2 db grapefruit
• 2 db avokádó
• 25 dkg aprórák konzerv
• 2 ek whisky
• 1 db citrom leve
• 1 csokor zsázsa
• 4 ek majonéz
• 1 ek ketchup
• 1 csipet cayenne bors

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A grapefuitot meghámozzuk, a fehér részüket is eltávolítjuk, majd gerezdekre szedjük, magjukat kivesszük. A gerezdeket tálba tesszük, és a whisky-vel meglocsoljuk. Az avokádókat meghámozzuk, kimagozzuk, húsukat vékonyan felszeleteljük, és citromlével rögtön meglocsoljuk, hogy ne barnuljanak meg. A majonézt a ketchuppal simára keverjük, és borssal ízesítjük. A grapefuitokat tányérokra osztjuk, mellétesszük a rákokat és az avokádószeleteket. A zsázsával körítve, a majonézes mártással meglocsolva kínáljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.