Hozzávalók

• 4 rózsa brokkoli
• 1 ek fokhagyma
• 2 tk bazsalikom
• 0,25 csésze olívaolaj
• 1 csésze vöröshagyma
• fél csésze pritaminpaprika
• 1 ek vöröshagymapor
• 2 tk só
• 2 ek pirított szezámmag
• 2 tk citrom leve

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

Pároljuk a brokkolit, amíg puhulni nem kezd (kb. 10 perc). Ezután szűrjük le, és helyezzük egy tálba. Egy edényben pároljuk együtt a következő 3 hozzávalót, amíg a fokhagyma sárgulni nem kezd. Ezután tegyük hozzá a hagymát és pároljuk, amíg puha nem lesz (kb. 10 perc). Ezt a hagymakeveréket adjuk hozzá a brokkolihoz a többi hozzávalóval együtt, és keverjük jól össze. Majd fedjük be és hűtsük le.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.