Hozzávalók

• 6 db főtt tojás
• 4 db paradicsom
• 2 db paprika
• 2 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1,5 dl ketchup
• 1 dl majonéz
• 1 dl tejföl
• 1 tk currypor
• 1 csipet őrölt erős paprika
• 1 csipet bors
• 1 csipet só

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A paprikákat vékonyan felcsíkozzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A hagymát nagyon vékony karikákra vágjuk és lesózva állni hagyjuk kb. negyedórát. Az öntethez a ketcupot, a majonézt és a tejfölt elkeverjük, beletesszük a curryt, a chilit, a szétnyomkodott fokhagymát, borsot. Ezután az öntethez adjuk a lesózott hagymát a levével együtt, majd a többi zöldséget is. Ezekkel jól elkeverjük, ha szükséges, sózzuk. Végül beletesszük a nyolcadokra vágott főtt tojást is, azért utoljára, hogy ne törjön a keverésnél.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.