Hozzávalók

• 1 csokor kapor
• 3 tk olívaolaj
• 1 ek liszt
• 2 dl tej
• fél dl tejföl
• 1 db citrom leve
• 1 csipet só

Elkészítési idő

15 perc

Elkészítés módja

Egy lábosban felhevítjük az olajat, beleszórjuk a lisztet és a felaprított kaprot. Lassú tűzön többször átkevergetjük, hogy ne barnuljon meg. Hideg vízzel felöntjük, simára keverjük. Ízesítjük citromlével, sóval, 5 percig forraljuk, majd tejjel felengedjük. Tálalás előtt hozzákeverjük a tejfölt.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.