Hozzávalók

• 15 dkg sovány tehéntúró
• 1 dl kefír
• 5 dkg lenmag
• 5 dkg dióbél
• 2 ek olívaolaj
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 csokor kapor
• 1 csokor snidling
• 1 csokor zellerzöld
• 1 csipet só
• 1 csipet törött fehér bors

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A zöldfűszereket megmossuk, lecsöpögtetjük és apróra vágjuk. A túrót áttörjük. A lenmagot és a diót együtt finomra daráljuk. Mély tálban összeöntjük a kefirt és az olajat, majd hozzáadjuk a darált lenmagos diót, a zöldfűszereket és a túrót. Jól összekeverjük, ezután sóval, borssal megízesítjük, és befedve lehűtjük. Pirított rozskenyér-szeletekkel tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.