Hozzávalók

• 50 dkg brokkoli
• 2 dl kefír
• 5 dkg darált dió
• 5 dkg sovány sajt
• 1 csipet só
• 1 csipet törött bors
• 1 csipet szódabikarbóna

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A brokkolit szódabikarbónás, sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, üvegtálra rendezzük. A kefírt elkeverjük a lereszelt sajttal, darált dióval, ízesítjük sóval és törött borssal. A brokkolira öntjük, összeforgatjuk és tálalásig behűtjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.