Hozzávalók

• 20 gramm fejes saláta
• 20 gramm paradicsom
• 10 gramm újhagyma
• 10 gramm hónapos retek
• 20 gramm sárgarépa
• 20 gramm kígyóuborka
• 30 gramm kefír
• 1 db citrom
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 csipet tengeri só

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A fejes saláta leveleit ujjnyi széles, a sárgarépát gyufaszál vastagságú csíkokra, a paradicsomot karcsú cikkekre, az uborkát, a retket, az újhagymát a zöldjével együtt vékony karikákra szeleteljük és salátás tálba tesszük. Összekeverjük a citrommal, sóval és petrezselyemmel ízesített kefirrel. Hűtőszekrényben érleljük, salátalevélen, petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.