Hozzávalók

• 3 kg befőzőuborka
• 6 szelet vöröshagyma
• 6 ág kapor
• 6 db piros chili
• 6 gerezd fokhagyma
• 1 liter fehérborecet
• 2 víz víz
• 10 dkg só

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

Az uborkákat megmossuk, megtisztítjuk és elosztjuk literes befőzőüvegekbe. Mindegyik üvegbe egy hagymaszeletet, egy ág kaprot, egy chilit és egy gerezd fokhagymát teszünk. A vizet a sóval és az ecettel felfőzzük, a forró levet az uborkára öntjük és azonnal lezárjuk. Kiváló hidegbüfés köret.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.